Buffetten vanaf 20 personen (en meer)

De Heerlijkheid Catering heeft de volgende vijf onderstaande buffetten voor u samengesteld vanaf 20 personen (en meer).

Buffet 'Winssen"

Buffet Winssen bestaat uit:

• Een fraai opgemaakte rundvlees- en kipsalade gegarneerd met gevulde eieren, diverse soorten vleeswaren, vers fruit en diverse soorten rauwkostsalade

• Een fraai opgemaakte zalmsalade gegarneerd met diverse soorten vis o.a. zalm, paling, forel, makreel en garnalen

• Warme, op plakjes gesneden, beenham met cognacsaus en honing-mosterdsaus en diverse soorten broodjes

• Varkensrollade in champignon-roomsaus

• Kip- en varkenssaté met satésaus

• Nasi Goreng met kroepoek

• Mini gehaktballetjes in saté-, ketjap- of zigeunersaus

• Diverse soorten stokbrood met (kruiden)boter

Vanaf 20 personen  € 21,75 p.p.
Vanaf 35 personen  € 20,75 p.p.
Vanaf 50 personen  € 20,00 p.p.
Vanaf 65 personen  € 19,50 p.p.

Tip: overheerlijke aardappelgratin als uitbreiding bij dit buffet voor € 1,00 p.p.

 

Buffet 'Horssen'

Buffet Horssen bestaat uit:

• Een fraai opgemaakte rundvlees- en kipsalade gegarneerd met gevulde eieren, diverse soorten vleeswaren, vers fruit en diverse soorten rauwkostsalade

• Een schaal met diverse soorten vis o.a. zalm, paling, makreel, forel en garnalen

• Warme, op plakjes gesneden, beenham met cognacsaus en honing-mosterdsaus en diverse soorten broodjes

• Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus

• Runderreepjes in jägersaus met witte rijst

• Kippenvleugeltjes

• Varkensrollade in satésaus

• Mini gehaktballetjes in saté-, ketjap- of zigeunersaus

• Diverse soorten stokbrood met (kruiden)boter

Vanaf 20 personen  € 21,75 p.p.
Vanaf 35 personen  € 21,00 p.p.
Vanaf 50 personen  € 20,25 p.p.
Vanaf 65 personen  € 19,50 p.p.

Tip: overheerlijke aardappelgratin als uitbreiding bij dit buffet voor € 1,00 p.p.

Buffet 'Afferden'

Buffet Afferden bestaat uit:

• Een fraai opgemaakte rundvlees- en kipsalade gegarneerd met gevulde eieren, diverse soorten vleeswaren, vers fruit en diverse soorten rauwkostsalade

• Een fraai opgemaakte zalmsalade gegarneerd met diverse soorten vis o.a. zalm, paling, forel, makreel en garnalen

• Warme, op plakjes gesneden, beenham met cognacsaus en honing-mosterdsaus en diverse soorten broodjes

• Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus

• Kip-champignonragout met witte rijst

• Runderreepjes in jägersaus

• Kippenvleugeltjes

• Mini gehaktballetjes in saté-, ketjap- of zigeunersaus

• Diverse soorten stokbrood met (kruiden)boter

Vanaf 20 personen  € 21,75 p.p.
Vanaf 35 personen  € 21,00 p.p.
Vanaf 50 personen  € 20,25 p.p.
Vanaf 65 personen  € 19,50 p.p.

Tip: overheerlijke aardappelgratin als uitbreiding bij dit buffet voor € 1,00 p.p.

Buffet 'Leur'

Buffet Leur bestaat uit:

• Een fraai opgemaakte rundvlees- en kipsalade gegarneerd met gevulde eieren, diverse soorten vleeswaren, vers fruit en diverse soorten rauwkostsalade

• Fricandeau in jägersaus

• Varkenshaasmedallions in champignon-roomsaus

• Trio van vis in witte wijnsaus

• Aardappelgratin

• Keuze uit 3 soorten groenten;
- Mix van bloemkool-broccoli en wortel met groentesaus
- Rode kool met stukjes appel
- Witlof met ham en kaas

• Diverse soorten stokbrood met (kruiden)boter

Vanaf 20 personen  € 20,25 p.p.
Vanaf 35 personen  € 19,75 p.p.
Vanaf 50 personen  € 19,25 p.p.





Buffet 'Hernen'

Buffet Hernen bestaat uit:

• Een fraai opgemaakte rundvlees- en kipsalade gegarneerd met gevulde
  eieren, diverse soorten vleeswaren, vers fruit en diverse soorten
  rauwkostsalade

• Runderreepjes in jägersaus

• Varkenshaasmedaillons in champignon-roomsaus

• Zalmmootje met botersaus

• Aardappelgratin

• Keuze uit 3 soorten groenten;
- Mix van bloemkool-broccoli en wortel met groentesaus
- Rode kool met stukjes appel
- Witlof met ham en kaas

• Diverse soorten stokbrood met (kruiden)boter

Vanaf 20 personen  € 21,25 p.p.
Vanaf 35 personen  € 20,75 p.p.
Vanaf 50 personen  € 20,25 p.p.

Wilt u meer informatie over het uitgebreide aanbod van De Heerlijkheid Catering? Gebruik dan eenvoudig de Contact pagina.
Uiteraard zijn wij ook telefonisch (06 52 696 112) en per Mail bereikbaar.

Voor bedrijven en particulieren

De verzorging van: Lunch, Brunch en High Tea | Soepen en Salades | Koud- en Warm buffet | Barbecue (bbq) | Partypannen en Gourmet | Dessert | Partyhapjes en Afsluitng feestavond | Totaal Catering | Ook verhuren wij sta- en buffettafels en kunnen wij de complete drankvoorziening regelen voor uw (bedrijfs)feest of evenement |