Barbecue (BBQ)

Alle De Heerlijkheid Catering BBQ-menu’s worden op locatie geleverd inclusief benodigde materialen; oliedrum-bbq, porseleinen borden, bestek, servetten, tangen en lepels. U kunt een keuze maken uit vlees en vis (zie onderstaande BBQ menu's).

Uiteraard komen wij de afwas weer bij u ophalen op een met u afgesproken tijdstip.

Ook verhuren wij sta- en buffettafels, tap, mobiele bar etc. en kunnen wij de complete drankvoorziening regelen voor uw (bedrijfs)feest of evenement.
Zie voor meer informatie de pagina Totaal Catering.

 

De Heerlijkheid Catering barbecue bbq

BBQ Menu 'Basic'

BBQ Menu Basic met minimaal 4 stuks vlees per persoon
• Kipsaté
Shaslickspies
Gemarineerde karbonade
Braadworst
Steak Summertime
Kebabspies
Kippenvleugeltje
Hamburger *
Gekruide speklap

Diverse soorten sausjes
Knoflooksaus
Zigeunersaus
Joppiesaus
Satésaus

• Fraai opgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met halve eieren, vers fruit, verse rauwkostsalade en diverse soorten vleeswaren

• Kipsalade, gegarneerd met vers fruit

• Fruitsalade

• Diverse soorten stokbrood met kruidenboter

Vanaf 10 personen  € 17,75 p.p.
Vanaf 20 personen  € 17,25 p.p.
Vanaf 30 personen  € 16,50 p.p.
Vanaf 50 personen  € 15,75 p.p.

(*) = voorgegaarde slagers-runderhamburger, meerprijsmenu € 0,50 p.p.

 

BBQ Menu 'Royal'

BBQ Menu Royal met minimaal 4 stuks vlees per persoon
• Kipsaté
Shaslickspies
Gemarineerde karbonade
Braadworst
Steak Summertime
Kebabspies
Pepersteak
Hamburger *
Gekruide speklap
Sparerib

Diverse soorten sausjes
Knoflooksaus
Zigeunersaus
Joppiesaus
Satésaus

• Fraai opgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met halve eieren, vers fruit, verse rauwkostsalade en diverse soorten vleeswaren

• Kipsalade, gegarneerd met vers fruit

• Pastasalade

• Fruitsalade

• Diverse soorten stokbrood met kruidenboter

Vanaf 10 personen  € 19,25 p.p.
Vanaf 20 personen  € 18,50 p.p.
Vanaf 30 personen  € 17,75 p.p.
Vanaf 50 personen  € 17,25 p.p.

(*) = voorgegaarde slagers-runderhamburger, meerprijsmenu € 0,50 p.p. 

BBQ Menu 'XXL'

BBQ Menu 'XXL' met minimaal 5 stuks vlees/vis per persoon
• Kipsaté
• Shaslickspies
• Gemarineerde karbonade
• Braadworst
• Steak Summertime
• Salsa biefspies
• Pepersteak
• Hamburger *
• Gekruide speklap
• Sparerib
• Mixed-grillspies

• Vispotje

Diverse soorten sausjes
• Knoflooksaus
• Zigeunersaus
• Joppiesaus
• Satésaus

• Fraai opgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met halve eieren, vers fruit, verse rauwkostsalade en diverse soorten vleeswaren

• Kipsalade, gegarneerd met vers fruit

• Pastasalade

• Fruitsalade

• Diverse soorten stokbrood met kruidenboter

Vanaf 10 personen  € 21,50 p.p.
Vanaf 20 personen  € 20,50 p.p.
Vanaf 30 personen  € 19,75 p.p.
Vanaf 50 personen  € 19,25 p.p.

(*) = voorgegaarde slagers-runderhamburger, meerprijsmenu € 0,50 p.p.

BBQ Menu 'Summertime'

BBQ Menu 'Summertime' met minimaal 4 stuks vlees/vis per persoon
• 
Steak Summertime
Shaslickspies
Gemarineerde karbonade
Salsa biefspies
Gekruide speklap
Sparerib
Kipsaté
Hamburger *
Mixed-grillspies

Garnalenspies
Gemarineerde gamba’s
Vispotje (trio van vis in wittewijnsaus)

Diverse soorten sausjes
• Knoflooksaus
• Zigeunersaus
• Joppiesaus
• Satésaus

• Fraai opgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met halve eieren, vers fruit, verse rauwkostsalade en diverse soorten vleeswaren

• Kipsalade, gegarneerd met vers fruit

• Pastasalade

• Fruitsalade

• Diverse soorten stokbrood met kruidenboter

Vanaf 10 personen  € 20,50 p.p.
Vanaf 20 personen  € 19,50 p.p.
Vanaf 30 personen  € 19,00 p.p.
Vanaf 50 personen  € 18,50 p.p.

(*) = voorgegaarde slagers-runderhamburger, meerprijsmenu € 0,50 p.p.

BBQ Menu 'Excellent'

BBQ Menu Excellent met minimaal 4 stuks vlees/vis per persoon
• 
Steak Summertime
Shaslickspies
Gemarineerde karbonade
Salsa biefspies
Gekruide speklap
• Mixed-grillspies
Kipsaté
Slagers runderhamburger

Zalmmootje in botersaus
Gemarineerde gamba’s
Vispotje (trio van vis in wittewijnsaus)

Diverse soorten sausjes
• Knoflooksaus
• Zigeunersaus
• Joppiesaus
• Satésaus

• ‘Koude’ visschaal met o.a. zalm, paling, forel, makreel en garnalen

• Fraai opgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met halve eieren, vers fruit, verse rauwkostsalade en diverse soorten vleeswaren

• Kipsalade, gegarneerd met vers fruit

• Pastasalade

• Fruitsalade

• Diverse soorten stokbrood met kruidenboter

Vanaf 10 personen  € 23,00 p.p.
Vanaf 20 personen  € 22,50 p.p.
Vanaf 30 personen  € 21,50 p.p.
Vanaf 50 personen  € 21,00 p.p.


BBQ Menu 'De Heerlijkheid XXL'

BBQ De Heerlijkheid XXL is te bestellen vanaf 20 personen
Minimaal 5 stuks vlees/vis per persoon
• Steak Summertime
• Shaslickspies
• Gemarineerde karbonade
• Salsa biefspies
• Gekruide speklap
• Mixed-grillspies
• Kipsaté
• Sparerib
• Kippenvleugeltje
• Slagers-runderhamburger

• Zalmmootje in botersaus
• Gemarineerde gamba’s
• Vispotje (trio van vis in wittewijnsaus)

Diverse soorten sausjes
• Knoflooksaus
• Zigeunersaus
• Joppiesaus
• Satésaus

• ‘Koude’ visschaal met o.a. zalm, paling, forel, makreel en garnalen

• Fraai opgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met halve eieren, vers fruit, verse rauwkostsalade en diverse soorten vleeswaren

• Kipsalade, gegarneerd met vers fruit

• Pastasalade

• Fruitsalade

• Diverse soorten stokbrood met kruidenboter

Vanaf 20 personen  € 23,50 p.p.
Vanaf 30 personen  € 22,75 p.p.
Vanaf 50 personen  € 22,00 p.p.

BBQ Menu 'American'

BBQ Menu American is te bestellen vanaf 20 personen
Minimaal 4 stuks vlees/vis per persoon
• 
Hamburger XL
Cheeseburger
Hotwings
Sparerib
Hotdog
Pulled-pork
Mixed-grillspies
Pepersteak

Diverse soorten sausjes
• 
Ketchup
American garlic-sauce
Satésaus
Mad-sauce
Smokey bbq-sauce
Mosterd

• Fraai opgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met halve eieren,
vers fruit, verse rauwkostsalade en diverse soorten vleeswaren

• Koolsalade

• Topping-schaal voor het ‘beleggen’ van je (ham)burger

• Fruitsalade

• Pofaardappel

• Mais op een stokje

• Diverse soorten stokbrood met kruidenboter

• Hamburger- en hotdogbroodjes

• Marshmallows

Vanaf 20 personen  € 20,00 p.p.
Vanaf 30 personen  € 19,00 p.p.
Vanaf 50 personen  € 18,50 p.p.

Wilt u meer informatie over het uitgebreide aanbod van De Heerlijkheid Catering? Gebruik dan eenvoudig de Contact pagina.
Uiteraard zijn wij ook telefonisch (06 52 696 112) en per Mail bereikbaar.

Voor bedrijven en particulieren

De verzorging van: Lunch, Brunch en High Tea | Soepen en Salades | Koud- en Warm buffet | Barbecue (bbq) | Partypannen en Gourmet | Dessert | Partyhapjes en Afsluitng feestavond | Totaal Catering | Ook verhuren wij sta- en buffettafels en kunnen wij de complete drankvoorziening regelen voor uw (bedrijfs)feest of evenement |